麻辣脆皮花生米的做法窍门
发布时间：2025-05-05 01:35:08 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论食材配料：鸡蛋、面粉、花生米、麻辣鲜、色拉油。制作过程：1、首先将鸡蛋倒入花生米中，然后用筷子均匀的搅拌散，如上图所示。2、然后再倒入适量的麻辣鲜，大家可根据花生米量的大小来决定，再将它搅拌均匀。3、
。
食材配料：鸡蛋、麻辣米面粉、脆皮花生米、花生麻辣鲜、做法色拉油。窍门
制作过程：
1、麻辣米首先将鸡蛋倒入花生米中，脆皮然后用筷子均匀的花生搅拌散，如上图所示。做法
2、窍门然后再倒入适量的麻辣米麻辣鲜，大家可根据花生米量的脆皮大小来决定，再将它搅拌均匀。花生
3、做法然后再倒入适量的窍门面粉，确保每粒花生都能均匀的包裹上粉末，如果绝的够，还可以随时添加点，这个是我们拌好的状态，如上图所示。
4、净锅上火，倒入适量的色拉油，等油温烧至5成热时，下入花生米，中途要不断的用勺子搅拌，防止它粘粘再锅底，花生米裹上面粉，可以起到酥的作用。
5、炸的时候，必须控制好火候，这是炸花生米的关键，不宜过大或者过小，控制在5成左右，炸出来的效果最好。
6、花生米炸至色泽金黄，锅中可听到“呼啦啦”的响声时，此刻即可关火，将它捞出沥干油分、装盘。
7、这是炸好的麻辣花生米，色泽金黄，酥脆麻辣诱人，出锅后全家抢着吃。
温馨提示：
1、如果一次炸的量比较大，可将它放凉之后，装入干净的塑料袋中，排干空气扎紧封口，存放上一周，再拿出吃，照样非常的酥脆。
2、它与干炸花生米最大的区别是，后者必须是冷油下锅，二者千万不要搞混了。
相关文章
1、祖姥姥[zǔ lǎo lao]?母亲的姥姥、奶奶叫祖姥姥，父亲的姥姥也叫祖姥姥。2、咪姥[mī lǎo]?伯母。咪，意为母亲；姥，意为老。3、阿姥[ā lǎo]?指?西王母。唐?刘禹锡《思黯南墅赏2025-05-05
1、重庆人喜食麻辣，小面可谓集川菜麻辣之大成，一碗好吃的小面必是有一碗好吃的佐料方能吸引食客，必备的佐料有九种：酱油、味精、油辣子海椒、花椒面、姜蒜水、猪油、葱花、榨菜粒、芝麻酱。那么，是不是有了这九2025-05-05
松滋杜婆鸡是湖北松滋沙道观镇的名菜，是一位70多岁的杜姓老婆婆创造的。这道菜也是非常好吃的，因为是老人家创造的，所以说鸡肉是很软嫩的，特别适合年龄比较大的人去吃。并且小孩子的牙齿也不是很建议，所以说小2025-05-05
最近，经常有人问我“火腿和腊肉不都是腌制猪肉吗？为什么火腿比腊肉卖得贵？我是吃火腿好还是吃腊肉好？”在选择上，很多朋友总会陷入两难，云南的火腿和腊肉都很出名，乍一看都是腊肉，不过是火腿比较大而已，其实2025-05-05
水蒸蛋只會加清水是外行！難怪不成形還有蜂窩，教你正確做法，出鍋比豆腐還嫩，零失敗
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%，4:3padding-bottom:72025-05-05
1、材料：苦菊菜250克。2、辅料：干辣椒2个、花椒、葱花、盐、米醋、生抽、植物油、熟芝麻各适量。3、苦菊菜去掉根部洗净切段，过水轻焯控干晾凉，放到一个大一点的盆中，放入盐、米醋、生抽稍微搅拌。4、把2025-05-05
最新评论