三道鳞鱼怎么做好吃又简单
发布时间：2025-04-26 04:00:12 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论家炖三道鳞鱼主料三道鳞鱼辅料八角花椒粒盐料酒老抽葱姜蒜白糖步骤1.把鱼先处理好 洗净2.葱姜蒜 把姜，八角，花椒粒装进调味盒里3.老抽 白糖 酱油 盐 调在一起4.锅烧热 放入适量的油5.将鱼先下油锅
。
家炖三道鳞鱼
主料
三道鳞鱼
辅料
八角
花椒粒
盐
料酒
老抽
葱
姜
蒜
白糖
步骤
1.把鱼先处理好 洗净
2.葱姜蒜 把姜，道鳞单八角，鱼做又简花椒粒装进调味盒里
3.老抽 白糖 酱油 盐 调在一起
4.锅烧热 放入适量的好吃油
5.将鱼先下油锅煎一下
6.放入葱蒜 放调料盒 加少量水 炖25分钟
鱼的营养丰富，受到大众的道鳞单喜爱。鱼的鱼做又简烹饪有很多种，或红烧，好吃或清蒸，道鳞单或煎炸，鱼做又简或煲汤……介绍两种做法
一、好吃口水鱼
原料:花鲢鱼一条，道鳞单淀粉两大匙，鱼做又简油炸花生仁约半两，好吃熟白芝麻两大匙，道鳞单老姜一小块，鱼做又简蒜一个，好吃香葱五棵，豆豉两匙，料酒三大匙，酱油两大匙，醋一大匙，白糖一匙，红油辣椒一两，花椒油两大匙，盐、味精适量，香油一大匙。
做法：
1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀粉拌匀码味，油炸花生仁剁成碎粒，豆豉剁碎，葱、蒜、姜切末。
2、锅中放油烧至六成热，倒入豆豉、姜末、蒜末炒出香味。
3、在大钵中放入盐、味精、白糖、酱油、醋、炒过的姜蒜豆豉、红油辣椒、花椒油、香油、油炸花生仁搅拌均匀兑成调味汁。
4、锅置旺火上放油烧至四成热，放入鱼片滑散炒熟。
5、捞出沥干油后装入碗中。
6、淋上调味汁，再撒上熟芝麻、葱碎即成。
7、拌匀即可。
二、酸菜鱼
做法：
1、将鱼洗净去骨，切片，然后用盐、味精将鱼片拌好，再用玉米淀粉上浆。接着把酸菜洗干净。(注：大超市有酸菜卖)。
2、锅内放少量油，炸生姜、大蒜，接着放酸菜炒一下，再加高汤。先将酸菜煮两分钟，把味调好，然后将鱼放进锅，开锅两分钟即熟。
相关文章
可以的，两个食材不冲突材料去皮桃仁30克，枸杞20克，猪腰3只盐1/2勺，料酒1大勺，冰糖粉1大勺，葱姜各2片，水淀粉少许做法1、猪腰从中间一分为二，去掉中间的白色臊腺，切花刀。2、加盐、葱姜、料酒入2025-04-26
重庆家常菜谱太多了，下面介绍一下传统家常菜酸辣土豆丝最好吃的做法：食材：土豆，青红辣椒，大蒜，干辣椒，香葱第一步：土豆清洗干净后去皮，用刀把土豆切成细丝怕麻烦的话用擦子擦成丝），用刀切土豆丝和用擦子土2025-04-26
众所周知，鸡是我们生活中比较常见的一种食材，很多人为了方便，会选择购买整只鸡回家做菜，但是对于不是很会做菜的朋友来讲，买一整只鸡回来后不知道怎么做才好吃，接下来我来告诉大家整只鸡应该怎么做好吃。1、2025-04-26
玉米面条保留了玉米粗粮的营养，又有爽滑弹性的口感，带有玉米的香气，很适合吃惯了山珍海味想刮刮油的人食用。玉米面条可以买现成的，也能够用面粉制作，只需要简单一煮，就能很好吃。那么，玉米面条怎么煮好吃又简2025-04-26
1、海鲈鱼和海鱼一样以冰鲜为多，口感比较柴，而且腥味也较重。淡水鲈鱼的肉则像“蒜瓣肉”，蒸好后比较容易散开，但肉质有弹性，腥味不重，更加鲜香。从口感来说，淡水鲈鱼比海鲈鱼好吃。 2、海鲈鱼与淡水鲈鱼的2025-04-26
最下饭的五十道家常菜前十道：洋葱炒鸡蛋、小炒牛肉、荷塘小炒、炝拌酸辣马铃薯丝、番茄炒鸡蛋、胡萝卜炒木耳、白灼菜心、小葱拌豆腐、凉拌苦菊、酸辣娃娃菜。1、洋葱炒鸡蛋：把鸡蛋用油炒好，拿进去待用。锅中放油2025-04-26
最新评论