卤猪耳朵的制作方法

  发布时间:2025-04-26 04:12:14   作者:玩站小弟   我要评论
两只猪耳朵。取适量。取适量。适量的糖。米酒适量。适量的盐。一块肉桂。两到三个八角形。用葱结两根葱。第一步将耳朵清洗干净,用焯水冲洗干净,放入锅中,加足水,将所有食材一起加入,煮熟,不要盖,卷起来用浮粉 。

两只猪耳朵。卤猪

取适量。耳朵

取适量。作方

适量的卤猪糖。

米酒适量。耳朵

适量的作方盐。

一块肉桂。卤猪

两到三个八角形。耳朵

用葱结两根葱。作方

第一步

将耳朵清洗干净,卤猪用焯水冲洗干净,耳朵放入锅中,作方加足水,卤猪将所有食材一起加入,耳朵煮熟,作方不要盖,卷起来用浮粉撇去,撇去浮粉盖好,换最小火!

第二步

煮到耳朵最厚的地方可以用筷子扎进去就熟了。不要再煮了,关火焖个十几二十分钟!如果时间允许的话,炖久了会更入味更美味。

第三步

用红烧筷子夹出来晾凉!

第四步

卤猪耳朵可以切,可以炸,可以配冷酱,随你喜欢。今天做了我最爱吃的炸猪耳朵。冬笋,青椒,蒜苗,猪耳朵一起炒,强烈推荐!

第五步

这是一盘青椒冬笋炒猪耳朵。非常好吃。

最近很多朋友咨询关于卤猪耳朵怎么做会好吃的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。

方法/步骤

猪耳朵切丝,蒜切末,青椒切丝。

将蒜粒、盐、醋、味极鲜、白糖和蚝油搅拌均匀。

将猪耳朵和青椒放入料汁中搅拌均匀,腌制半小时即可。

4

总结如下。

END

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。

  • Tag:

相关文章

  • 赤水市有什么好吃的

    我们可以品尝到当地的豆花面,其他豆花面就是过桥面,它的作料和面其实都是分开的,吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同,这边需要把面夹着然后蘸酱吃,这个面的原料更是有特点,煮面的水竟然是豆浆,面的味道竟
    2025-04-26
  • 福建有很多地方都有五香卷这道美食,好吃的五香卷怎么做?

    去过福建的朋友,肯定会对福建各地的地方小吃印象最为深刻,福建的每个城市都会有自己独特的美食小吃,这些小吃不但受到当地人的喜欢,更是赢得了游客的青睐,很多游客到了一个地方,就首先找一下当地的小吃品尝一下
    2025-04-26
  • 潮汕手工姜汁软糖的做法

    1、准备四个碗,分别盛放四种食材。分别是姜120克,红糖100克。糯米粉100克,白砂糖50克。选用鲜嫩的姜口感更好。2、把姜清洗干净,去皮,用菜刀切长宽高都在1厘米左右的小丁,然后把姜全部放入榨汁机
    2025-04-26
  • 2015宿州好吃的的小饭店

    2015宿州好吃的小饭店宿州是安徽省的一个历史文化名城,这里有着浓厚的地域文化和美食文化。许多本地小吃都有着悠久的历史,气味芬芳、味道可口,让人无法拒绝。其中一家在2015年备受好评的小饭店就是位于市
    2025-04-26
  • 清炒香菇原來這麼好吃,做法簡單,口感鮮嫩,我家孩子特別愛吃

    .wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7
    2025-04-26
  • 牛蹄筋凉拌怎么拌好吃

    凉拌牛蹄筋是一道简单的家常菜,口感Q弹,麻辣鲜香,爽口美味,大家有空在家里可以试着做一下!姜1小块,小葱1棵,料酒35毫升,生抽60毫升,老抽8毫升,盐4克,白糖3克,八角1枚,花椒30粒左右,桂皮1
    2025-04-26

最新评论